家で作るナポリタンの味がなかなか決まりませんでした。何が足りないのかな？と調べると、調味料にトマトピューレーを使うといいとありました。
早速トマトピューレーを買いました。
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トマトピューレーの原材料はトマトのみです。裏ごしされていて、トマト缶よりもトロッと濃縮されたものです。トマトが嫌いな人もこれは食べられるのではないかと思います。（私がそうでした。）
レシピは旦那さん定食という本のもので作りました。おうちごはんの定番メニューのレシピがたくさん載っています。
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完成したのを食べてみると、理想のナポリタンでした。
オムライスを作る時にもこのトマトピューレーを使ってみようと思います(۶•̀ᴗ•́)۶
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