本多さおりさんオススメのカレーペーストでカレー作り。

本多さおりさんの「暮らしのつくり方」という本で紹介されていたカレーペーストが気になっていて、先日買ってみました。

暮らしのつくり方 [ 本多さおり ]

印度の味というカレーペーストです。中辛・辛口・バターチキンの３種類ありましたが、今回は中辛を買いました。

瓶に作り方が書かれていました。

1. カレーペーストを鍋に入れる。
2. 瓶２杯分の水を入れる。
3. 具材を煮込む。

私は先に具材を炒めてから、カレーペーストと水を入れました。簡単に出来ました(۶•̀ᴗ•́)۶

本格的なスパイスに、玉ねぎがたくさん入っているそうで甘みも感じられ、美味しくいただきました。

化学調味料は一切使わず、小麦粉やラードも使わない、身体にやさしいカレーです。

印度の味 - 印度の味って？より

マスコット 印度の味 カレーペースト 中辛 180g 【楽天24】【あす楽対応】

このカレーペーストが載っていた本多さおりさんの本にこうありました。

サッと行動に移れる瞬発力が、望むような人生を送るための力になる。 

小さなことでもいいなと思ったことは、なるべく行動に移すようにしたいです(۶•̀ᴗ•́)۶ 

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